Pollo marinado al curry
Esta receta la prepare yo el otro día y me quedó estupenda, tiene mucha salida y se puede acompañar con lo que se quiera.
Pollo marinado al curry
Esta receta la prepare yo el otro día y me quedó estupenda, tiene mucha salida y se puede acompañar con lo que se quiera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos las pechugas de pollo en taquitos o en tiras
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A continuación preparamos el marinado con todos los ingredientes mencionados. Si se necesita, se añade más de la pasta, y no olvidar salpimentar.
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Introducimos el pollo y lo dejamos marinar durante 3 o 4 horas aproximadamente. Cuanto más tiempo este, más tierno y sabor tendrá.
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Por último pasamos el pollo a una sartén o lo podemos rebozar y hacer unos nuggets con sabor a curry. También se puede servir con un poco de arroz o con pasta.
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Truco: el marinado se puede utilizar para hacer un curry muy bueno, ya que la pasta que utilizamos tiene mucho sabor, solo habría que añadirle las verduras al gusto y la carne que deseemos.
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Esta es la pasta utilizada
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