En un bol mezclar la harina, el yogur, la sal, el agua y la levadura.
Unir todos los ingredientes y amasar hasta tener una masa lisa.
Dejar leudar durante una hora.

Estirar con el palote hasta 2 cm de espesor y cortar con un cortante redondo de 7 cm.

Colocar en la mesada o en una placa, un poco de harina de maíz. Encima colocar las ruedas de masa y cubrirlas con más harina de maíz.

Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!