Agregar mantequilla a una olla junto con la cebolla y freír hasta que esté transparente.

Después incorporamos el caldo y las hierbas, tapamos y dejamos cocinar por 5 u 8 minutos.

Pasamos el arroz a un recipiente para meter al horno, tapamos con el papel encerado y horneamos por 20 minutos.

Retiramos, agregamos el resto de la mantequilla y revolvemos cuidadosamente.