Merluza al horno con patata 🐟🥔

Name: Merluza al horno con patata 🐟🥔
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 poquito sal; 1 poquito pimienta; 1 chorrito aceite de oliva virgen extra; 1/2 vaso vino para cocinar; 1 cebolla; 1 cebolla lila; 1 patata; 1 tomate; 400 gramos filetes de merluza sin piel

Zatumu @zatumu

Merluza al horno con patata 🐟🥔

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1 poquitosal
1 poquitopimienta
1 chorritoaceite de oliva virgen extra
1/2 vasovino para cocinar
1cebolla
1cebolla lila
1patata
1tomate
400 gramosfiletes de merluza sin piel

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Corta las verduras en láminas finas con una guillotina
2

Precalentar el horno a 200º
3

Cortar el tomate.
4

Poner en una bandeja las láminas de patata y de cebolla (y tomate si se quiere)
5

Salpimentar y echar un chorrito muy pequeño de aceite de oliva
6

Meter en el horno 15 minutos a 200º
7

Sacar del horno y poner la merluza encima. Después echar el vino en cada bandeja (medio vaso para las dos bandejas)
8

Meter en el horno 15 minutos a 200º.
9

Sacar y servir.
10