Este postre está basado en el cuento "Alegría para el corazón" en el cuál hacen referencia al amaranto como uno de los alimentos sagrados; en Náhuatl "Huautli".
El cuento trata de una chica llamada Huautli que tenía que recoger una miel y ver a un joven guerrero, Tzoalli. La casa de adoración de Huitzilopochtli estaba ardiendo en llamas y habían unos monstruos que perseguían a las personas mientras derramaban sangre.
Huautli se encuentra con el joven guerrero y le cuenta lo que sucede, pero en ese momento surgen sonidos como rayos y truenos, y Tzoalli es herido por un rayo causando su muerte, entonces la chica tira un poco de miel del frasco y le agrega la sangre del guerrero, al llegar a su casa junta el amaranto con la miel, así formando un guerrero.
El relámpago: hace referencia al rayo del guerrero y son dos haciendo refencia a los dos chicos.
El azúcar con colorante: a las llamas que habían en ese lugar y a la miel con la sangre.
El chocolate amargo y amaranto: dado que la chica lleva al guerrero en forma de amaranto como ofrenda a un árbol.
El brote de yerba buena: es el árbol.
Las fresas: la sangre que fue derramada por los monstruos.