Salsa de tomate con salchichón cervecero!!!🍅🌰🌶

Name: Salsa de tomate con salchichón cervecero!!!🍅🌰🌶
Yield: Varios
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tomates maduros grandes sin piel; 1 cebolla cabezona blanca picada; 1 cucharada pasta de ajo; 150 gr salchichón de cerdo; 1 cucharadita finas hierbas; 2 cucharadas aceite de oliva; Sal; Al gusto Ají en polvo; 1 taza agua o caldo de carne pollo o verduras; 2 cucharadas Pasta de tomate

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

El salchichón es un embutido hecho con carne de cerdo... pueden cambiarlo por cualquier embutido de su preferencia.

Salsa de tomate con salchichón cervecero!!!🍅🌰🌶

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

El salchichón es un embutido hecho con carne de cerdo... pueden cambiarlo por cualquier embutido de su preferencia.

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Ingredientes

45 minutos

Varios

2tomates maduros grandes sin piel
1cebolla cabezona blanca picada
1 cucharadapasta de ajo
150 grsalchichón de cerdo
1 cucharaditafinas hierbas
2 cucharadasaceite de oliva
Sal
Al gustoAjí en polvo
1 tazaagua o caldo de carne pollo o verduras
2 cucharadasPasta de tomate

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pelar y cortar los tomates en cubitos...
2

Picar la cebolla en cuadritos y llevar a sartén caliente con aceite de oliva... añadir la pasta de ajo, finas hierbas y sal y cocinar a fuego bajo hasta que vean blandas las cebollas...
3

Añadir el salchichón cortado en cubos o tiras...
4

Añadir los tomates picaditos... y la pasta de tomates...
5

Añadir el agua o caldo... y cocer a fuego bajo, sartén tapada, hasta que evapore el agua...
6
7

Ya la pueden usar en lo que gusten... vegetales asados Arepas Pastas Arroces y para acompañar papas patacones o yuca frita...
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9
10

Disfrutarlo...
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