Queso envuelto en flor de calabaza
jtovi @cook_1190971
Paso a paso
- 1
Pasar la hoja de plátano por el fuego para ablandarlo.
- 2
Cortar la cebolla en pluma y reservar.
- 3
Lavar las flores de calabaza y dejar secar las en una toalla absorbente.
- 4
Colocar las cebollas y las flores de calabaza en la hoja de plátano y rociarlas con aceite de oliva.
- 5
Colocar el queso encima de la preparación y encima del queso volver a colocar el resto de las cebollas y flores de calabaza rociarlas con aceite de oliva.
- 6
Cerrar la hoja de plátano encima del queso y colocarlo dentro de un papel aluminio.
- 7
Meterlo al horno a 200 C por 15 minutos.
- 8
Sacarlo del horno abrir el papel aluminio y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jtovi le encantará ver cómo quedó.
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