Cuando estén prontas hacer un puré. Yo lo hice con el mixer
Añadir sal, nuez moscada o el condimento que gusten.

En una asadera aceitada colocar una capa del puré. Luego poner jamón y queso y otra capa de puré. Y así hasta terminar con todo el puré.

Poner en horno 180° hasta que el queso se derrita. Y luego disfrutar.
Queda delicioso y es re fácil. Una excelente manera para comer verduras.

Con el caldo sobrante de las verduras pueden hacer una sopa.