Troceamos el pan y lo ponemos en un bol con el agua

En el vaso de la batidora ponemos los tomates pelados, el pimiento troceado, el ajo pelado una pizca de sal y el aceite

Lo molemos todo e incorporamos el pan estrujado

Volvemos a moler lo todo muy bien y si nos parece demasiado espeso añadimos un poco de agua

Para servirlo le añadimos los huecos cocidos picaditos y el atún escurrido y desmenuzado