Lomo strogonoff con papas noisette!💕

Name: Lomo strogonoff con papas noisette!💕
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Lomo; 1 Cebolla; 200 ml Crema; Cant. a gusto de Papas noisette (yo utilicé aprox 15 por plato); 1 a 2 cditas Pimentón; Pimienta a gusto (blanca y negra, ya molidas o molidas con molinillo. Como más te guste); Sal (yo no le pongo pero si quieren se lo pueden agregar. La idea es que las recetas sean tan sabrosas que no necesites agregarles la sal! 😉); 1 cda Manteca

Jime cook! 👩🏻‍🍳 @jimecook07

Capital Federal, Argentina

Súper rápido y fácil de hacer! Vas a quedar como un/a geni@ de la cocina! 😉😍

Lomo strogonoff con papas noisette!💕

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Capital Federal, Argentina

Súper rápido y fácil de hacer! Vas a quedar como un/a geni@ de la cocina! 😉😍

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Ingredientes

30min

2 raciones

250 gLomo
1Cebolla
200 mlCrema
Cant. a gusto de Papas noisette (yo utilicé aprox 15 por plato)
1a 2 cditas Pimentón
Pimienta a gusto (blanca y negra, ya molidas o molidas con molinillo. Como más te guste)
Sal (yo no le pongo pero si quieren se lo pueden agregar. La idea es que las recetas sean tan sabrosas que no necesites agregarles la sal! 😉)
1 cdaManteca
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

30min

1

Picar la cebolla en cubos bien chicos y saltear con un poco de manteca
2

Una vez que la cebolla esté dorada agregarle el lomo cortado en cubos. Saltear bien!
3

Una vez que se haya sellado bien la carne agregamos la crema
4

Agregamos la pimienta y pimentón. (y sal... pero como digo en todas mis recetas yo no le agrego, así de esta manera disfrutamos mejor de los sabores y es más sano!)
5

Revolvemos bien todo a fuego moderado
6

Agregamos las papas noisette en sartén con aceite caliente y freímos. También se pueden hacer al horno.
Si no queres papas fritas podes acompañar tu lomo strogonoff con puré de papas, arroz, fideos o lo que quieras!
7

Colamos las papas y retiramos todo del fuego.
8

Y listo! es muy fácil y rápido!