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Flan de Dulce de leche
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Una foto de Flan de Dulce de leche

Flan de Dulce de leche

Camila Vergara
Camila Vergara @CamiiV999
Rauch

Una receta fácil, rápida y rica para compartir.

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Flan de Dulce de leche

Camila Vergara
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Ingredientes

1 hora de cocción
10 raciones aprox.
  • 800 mlleche
  • 400 grdulce de leche (un pote)
  • 80 grazúcar común (8 cucharadas soperas)
  • 6huevos
  • 100 grazúcar (para el caramelo)
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Paso a paso

1 hora de cocción
  1. 1

    Primero mezclamos la leche con el dulce de leche en una olla, un rato en hornalla hasta que el dulce se disuelva. (No es necesario que hierva)

    Foto del paso 1 de la receta: Flan de Dulce de leche
  2. 2

    En otro recipiente, mezclar los huevos con el azúcar hasta que se integre, agregar unas gotas de esencia de vainilla.
    Tip: para darle más consistencia al flan, agregar una cucharada de maicena.

    Foto del paso 2 de la receta: Flan de Dulce de leche
  3. 3

    Para el caramelo, agregar el azúcar con un poco de agua en la flanera y cocinar a hornalla alta, hasta que se vea el color característico.

    Foto del paso 3 de la receta: Flan de Dulce de leche
  4. 4

    Integramos las primeras mezclas y la vertemos sobre la flanera acaramelada

    Foto del paso 4 de la receta: Flan de Dulce de leche
  5. 5

    Llevamos a horno medio sobre una fuente con un poco de agua (a baño maría) y dejamos 1 hora aprox. O más.
    Para saber si está, pinchamos con algo hasta que se sienta consistente
    Dejar enfriar en heladera y desmoldar.
    ¡¡Que lo disfruten!!

    Foto del paso 5 de la receta: Flan de Dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Vergara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15272592
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Camila Vergara
Camila Vergara @CamiiV999
jueves, 15 de julio de 2021 a las 11:31 PM
Rauch
23 🥳Estudiante 📚🍗🍕🍳🥗
Leer más

Comentarios (4)

Norali
Norali @norali
viernes, 23 de julio de 2021 a las 02:50 PM
Ayyyyy por favor que pinta que tiene !! muero por el dulce de leche y tu flan se ve de revista. Excelente receta paso a paso
Invitado
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La Mejor Receta De Flan Dulce Leche

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