Mezcla los ingredientes en un bowl. El cerdo con el cebollín, añade la salsa de soya y de ostras, aceite de sésamo mezclarlo bien hasta que quede todo bien mezclado y pegajoso

La mezcla la guardo unos minutos en la nevera.

Toma las masas y separarlas y le cortas las 4 esquinas para un mejor doblez.

Con una cucharita pequeña toma un poco de la mezcla y la colocas justo en el medio de la masa, pasa un dedo húmedo por los 4 lados de la masa para que se sellen mejor cuando las cierren. Pendiente de no colocar tanto relleno para que no se salga cuando se vaya a freír.

En un sartén coloca suficiente aceite para freír los wantones, debes cuidar de que no se quemen. Colócalos en una bandejita para escurrir el aceite.

Sírvelas como prefieras, nosotros las comimos con salsa agridulce y salsa de ostras.