Noodles con verduras (Yakisoba fácil)

Name: Noodles con verduras (Yakisoba fácil)
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr Fideos chinos (si no los encontramos podemos usar spaghetti o tallarines sin problema); Verduras al gusto (calabacín, cebolla, zanahoria, col, pimientos, tirabeques, champiñones...); Salsa de soja; Salsa yakisoba (si la tenemos perfecto porque le da un plus de sabor pero sino no pasa nada!)

Cooking by Marta @cookingbymarta

Barcelona

Si los probáis os encantaran!! Listos solo en 30 min! En este caso yo los he hecho únicamente de verduras, pero también los preparo con tiras de pollo, tiras de ternera...

Noodles con verduras (Yakisoba fácil)

Cooking by Marta @cookingbymarta

Barcelona

Si los probáis os encantaran!! Listos solo en 30 min! En este caso yo los he hecho únicamente de verduras, pero también los preparo con tiras de pollo, tiras de ternera...

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

400 grFideos chinos (si no los encontramos podemos usar spaghetti o tallarines sin problema)
Verduras al gusto (calabacín, cebolla, zanahoria, col, pimientos, tirabeques, champiñones...)
Salsa de soja
Salsa yakisoba (si la tenemos perfecto porque le da un plus de sabor pero sino no pasa nada!)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos a cocer los fideos chinos o pasta que tengamos (spaghetti, tallarines...) siguiendo las indicaciones del fabricante
2

Cortamos en tiras finas todas las verduras que vayamos a poner y en una sartén las salteamos a fuego medio - fuerte. (Yo no les pongo sal porque la salsa de soja ya es bastante salada)
3

Una vez salteadas las verduras, añadimos a la sartén la pasta ya cocida y removemos.
4

Aún con el fuego abierto, añadimos salsa de soja al gusto (yo acostumbro a poner 3-4 cucharadas). Depende de si te gusta más o menos la salsa de soja.
Opcional: en caso de tener también salsa yakisoba, añadir un poco de la salsa para tener un extra de sabor.
5

Servir y decorar con sésamo y la parte verde de la cebolleta a tiras.