Ntegrar muy bien el azúcar con el aceite. Agregar los huevos y la esencia de vainilla y batir hasta obtener una mezcla cremosa.

Echar la harina junto con el polvo para hornear e incorporar muy bien a la mezcla. Luego, agregar el yogur griego y mezclar todo con batidora eléctrica.

Por último, mezclar los arándanos con la cucharada de harina e incorporarlos a la preparación. Verter la mezcla en un molde –rinde para dos budines- y hornear a 180°C durante 40 minutos o hasta que el palito salga seco.