Masa de pizza

Name: Masa de pizza
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr harina; 10 gr levadura instantánea; 2 cucharadas aceite; 1 cucharadita azúcar; Sal a gusto; cantidad necesaria agua tibia

Paula Britos @mpaulabritos

Rinde 2 pizzetas grandes

Masa de pizza

Paula Britos @mpaulabritos

Rinde 2 pizzetas grandes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grharina
10 grlevadura instantánea
2 cucharadasaceite
1 cucharaditaazúcar
Sal a gusto
cantidad necesariaagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un recipiente grande.
2

Hacer un hueco en el medio y agregar la levadura, azúcar y el aceite.
La sal se agrega en los bordes, cuidando que no haga contacto con la levadura.
3

Incorporar el agua tibia a medida que se amasa, hasta lograr una masa lisa que no se pegue en los dedos.
4

Tapar con un repasador y dejar reposar aproximadamente 45 minutos.
Pasado el tiempo, dividir la masa en 2 y amasar para quitar el aire.
5

Colocar en una asadera previamente aceitada y estirar con los dedos hasta cubrir la superficie.
6

Horno moderado hasta que comience a hacer piso.
Agregar salsa, queso o los gustos que quieran (agregue huevo) seguir horneando hasta que el queso se derrita.
Lista para comer!! 🤤❤️