Sopa paraguaya
Es una de mis comidas favoritas..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con un poco de aceite.
- 2
Batir o licuar los huevos en un recipiente luego agregar un poco de leche
- 3
Una vez cocinada la cebolla le agrego los huevos y la leche y mezclar.. agregar las harinas y mezclar todo siempre hidratar Con leche y poner el resto de aceite
- 4
En mi caso use 3/4 de Sachet De leche. Agregar la sal necesaria. Y el queso cortado y volver a mezclar..
- 5
En una fuente cuadrada en mi caso enmantecada o con aceite como lo hice yo. Volcar toda la preparación yo puse queso arriba también y queso que tenía tipo fibo
- 6
Llevar a horno 180 ° hasta que se cocine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Espinola le encantará ver cómo quedó.
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