Tiramisú

Name: Tiramisú
Yield: Tamaño grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 paquetes vainillas; 3 cafeteras; 1 pote grande de mascarpone/queso crema firme; 1 pote crema de leche; 4 cucharadas azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 1 chorrito licor (opcional)

victoria @victoriag

Tiramisú

Guardada

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Ingredientes

Tamaño grande

4 paquetesvainillas
3cafeteras
1 potegrande de mascarpone/queso crema firme
1 potecrema de leche
4 cucharadasazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
1 chorritolicor (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el café con el licor y dejarlo enfriar
2

Preparar crema chantilly con el azúcar, la crema y la esencia
3

Para el mascarpone casero (si no conseguiste el del súper) mezclar 1 pote de queso crema con una taza de chantilly
4

Pasar las vainillas de a una por café, hasta que se humedezcan un poco
5

Hacer una base de vainillas y arriba otra de mascarpone (repetir hasta que se terminen)
6

Terminar con chantilly
7

Mandar al freezer 1 o 2 horas y espolvorear con cacao amargo