Rote-Bete-Salat mit Sesam

Name: Rote-Bete-Salat mit Sesam
Yield: 4 Personen als Beilage
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Rote Bete (gekocht); 1 mittelgroße Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1/2 Limette; 3 EL Sesam; 1 TL Honig; Salz und Pfeffer

_saurino @_saurino

Spannend und ganz easy. 😊

_saurino @_saurino

Spannend und ganz easy. 😊

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Zutaten

20 Minuten

4 Personen als Beilage

500 gRote Bete (gekocht)
1mittelgroße Zwiebel
1Knoblauchzehe
1/2Limette
3 ELSesam
1 TLHonig
Salz und Pfeffer

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Steps

20 Minuten

1

Die rote Bete in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Die Limette gründlich waschen und die Schale abreiben. Den Saft auspressen.
2

Den Sesam in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht anrösten.
3

Alles Zutaten miteinander vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.