Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los gambones y con una pinza de cocina les quitamos la tripa
- 2
Picamos los ajos y el perejil
- 3
En una sartén ponemos a fuego lento el aceite con la guindilla
- 4
Cuando esté caliente añadimos los ajos y el perejil y lo cocinamos removiendo a menudo
- 5
Entonces añadimos los gambones y una pizca de sal y subimos el fuego a tope para que se cocinen rápido y no suelten agua
- 6
En 3' estarán cocinados
- 7
Servimos en una cazuelita de barro recién retirados del fuego
- 8
Si te gusta el pan ten a mano uno bueno para mojar en la salsita resultante
- 9
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raspa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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