Primero hay que partir separando los huevos, clara y yemas.
Una vez separada las claras se bate bien y se incorporando azúcar de a poco

Una vez lista esa mezcla se le añade las yemas y se bate bien

Luego se le incorporará el imperial y se mantiene batiendo

Por último se le añade la harina y chuño y se bate y queda lista la mezcla

La lata se le añade papel mantequilla y un poco de aceite en la base. Y se le pone la mezcla y cuece a 250 grados en el horno durante 12 minutos aprox

Luego se le añade el manjar y se da la forma