Mini Salchichas “Corn Dogs”

Hace tiempo quería preparar este aperitivo típico americano! Es una receta rápida de hacer y muy rica! Mi hijo pequeño cuando ha probado, me ha dicho: ¨Mami están riquísimas estas bolitas¨ ☺️Podemos acompañar con las salsas que más nos gusten, en mi caso serví con salsa de mostaza y miel y el ketchup clásico!
❣️Espero que os guste❣️
Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉 #corndogs #minisalchichas
Mini Salchichas “Corn Dogs”
Hace tiempo quería preparar este aperitivo típico americano! Es una receta rápida de hacer y muy rica! Mi hijo pequeño cuando ha probado, me ha dicho: ¨Mami están riquísimas estas bolitas¨ ☺️Podemos acompañar con las salsas que más nos gusten, en mi caso serví con salsa de mostaza y miel y el ketchup clásico!
❣️Espero que os guste❣️
Podéis disfrutar de Video Receta en mi canal YouTube DarixLAB 😉 #corndogs #minisalchichas
Paso a paso
- 1
Cortamos las salchichas en trocitos pequeños. Insertamos un palito de brocheta de madera en cada salchicha y pasamos por harina de trigo hasta cubrirlos bien.
- 2
En un bol grande mezclamos la harina de trigo, la harina de maíz, el azúcar, la sal y la levadura en polvo.
- 3
Añadimos el huevo y la leche, mezclamos hasta lograr una masa bien espesa.
- 4
Pasamos los hot dogs por la masa hasta cubrir completamente.
- 5
Freímos hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 3 minutos, luego pasamos a un plato con papel de cocina para retirar el exceso de aceite. La mejor temperatura para freír es de 180ºC😉👌
- 6
Servimos los corn dogs inmediatamente acompañados de mostaza, ketchup o nuestras salsas favoritas.
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