Chop Suey de pollo a mi manera
Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany
Chop Suey de pollo a mi manera
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga de pollo en cubos. En un bowl dejar macerar por una o dos horas en salsa de soja en la heladera.
- 2
Cortar las hortalizas en juliana y reservar
- 3
Picar el ajo y reservar
- 4
Cortar la cebolla en juliana y reservar
- 5
Hervir agua, con un chorrito para ablandar el fideo (se ablandan rapidísimo!). Reservar
- 6
En un wok, calentar un chorro de aceite y llevar los cubos de pechuga a dorar, una vez dorados, agregar el ajo, luego la cebolla. Reservar
- 7
En el mismo wok, agregar una cuchara de aceite, llevar el resto de los ingredientes a saltear hasta que las verduras queden tiernas, especialmente la zanahoria y el zucchini.
- 8
Agregar los brotes de soja y el pollo. Agregar el fideo y mezclar. Listo!
- 9
A disfrutar!
- 10
Yo le agregué fideos de arroz para darle el toque oriental 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Ariel García Darmány le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15434601
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina para deportistas y no tan deportistas!
Leer más Recetas similares
-
Pollo a mi manera
Esta receta yo la cocino en una olla multipropósito o olla de presión
-
Tiburón a mi manera
Nunca había cocinado tiburón y me regalaron dos libras y las preparé. Lo díficil de la carne de Tiburón es el olor a amoniaco. Yo usé leche para quitarle ese olor y me salió bien. Lo dejé 24 horas en leche y perdió bastante ese olor fuerte.
-
-
Teti enchilada a mi manera
Primera vez que lo cocino. Lo cocine inspirada y en honor a mi hermana mayor que le encantaba esta delicia. Yo nunca lo había comido y es realmente delicioso.
-
-
Consomé de pollo a mi manera
Soy tan amante de los caldo y sopas que hacer un consomé para mí es una delicia. Este está hecho con lo que se me ocurrió y tenía a mano. Al final el resultado es exquisito. -
Hígado de res a mi manera
Esta receta la hice para impresionar a mi esposa. Realmente quedó sabrosa -
Filete de cerdo con salsa al jengibre y pepino salteado
Esta receta la hice inspirado en el cumpleaños de mi cuñada. Aunque no lo probó por estar lejos, quedó bien sabrosa -
Fabada a mi manera
Quería hacer una fabada asturiana con todos sus ingredientes, pero no los tenía e inventé está, que al final quedó buena. -
-
Arroz amarillo a mi estilo
El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi
-
-
-
Mojito criollo a mi manera
Buena salsa para aderezar pollo frito, pescado o masas de cerdo fritas -
-
Codillo de cerdo a mi manera
Normalmente en Cuba, los codillos de cerdo se usan en caldos, potajes y guisos. Pero viendo yo, que también se puede hacer una buena receta con ellos, se me antojó hacerlo de esta manera. Al final, por poco me como hasta los huesos. #10semanas -
Pay de queso a mi manera
No sabía que existía este tipo de Pay y me decidí hacer uno con ingredientes que tenía a mano y realmente es algo impresionante su sabor. #lotería -
Sopa de pollo y maíz
La sopa de pollo es uno de los #básicos de la cocina, le puedes añadir casi cualquier tipo de vegetal
-
Mix de garbanzos con pollo
Son muchas las formas de crear una nueva receta, en este caso quise hacer una función con pollo y garbanzos. El resultado fue excelente. -
Pizza mixta con camarones
El sabor que toma está pizza con camarones es bien agradable. Aunque se mezcle con otros ingredientes, el camarón resalta mucho más y la hace bien agradable al paladar. -
-
-
-
-
Pollo a la pimienta en salsa emiglas
Esta receta, es una que preparaba en el restaurante donde trabajaba abajo les dejo el link
-
-
Arroz con pollo, jamón y queso
Aunque no soy de comer mucho arroz, de vez en cuando me gusta experimentar con algún platillo de arroz. En esta ocasión lo hice acompañado de los ingredientes antes mencionados en el título de la receta. el sabor fue increíble!
-
Frituras de maíz tierno
Es muy díficil que usted le brinde unas frituras de maíz tierno a un cubano y se las niegue. Esto es una riquera. -
Omelette a lo Bendecido
Mi esposa me pidió un desayuno bien sabroso y le preparé este rico omelette hecho a mi manera.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15434601
Comentarios