Masa: en un bowl poner la harina, el Royal, la sal, incorporar la manteca con las manos desmenuzar la harina e ir incorporado el agua hasta formar una masa compacta pero tierna

Tapar con nylon y descansar en heladera.

Sofrita todos los vegetales hasta dejarlos tiernos, un poquito de sal pimienta.

Batir los huevos agregarle nuez moscada. Incorporar los vegetales ya fríos a los huevos. Teniendo la masa ya estirada, en este caso yo no le puse tapa de masa solo unas tiritas.

Un poco de queso rallado por arriba, pinto las tiritas de masa y al horno. La puse unos 15 minutos con calor arriba y abajo.

Quedo súper rica, la recomiendo.