Filet de salmón a la crema con omelette de chauchas
graciela garro @gracie10
Filet de salmón a la crema con omelette de chauchas
Paso a paso
- 1
Pescado:
Colocar en fuente pyrex aceite de oliva, cebolla en pluma y ajo en láminas - 2
Poner los filetes cortados encima y batir un huevo con crema de leche, sal, pimienta y colocar de ligue.Añadir ciboulette por arriba.Cocinar en microondas 6 a 7 '
- 3
Para Omelette:
Batir dos claras casi a nieve, luego incorporar dos yemas, sal y las chauchas.Calentar sartén con un poco de rocio vegetal y poner la preparación.
Cocinar de ambos lados y agregar tomillo, pimienta y sal.
- 4
Servir el pez con la omelette y a disfrutar de un liviano plato y súper rápido Glupppyyy!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela garro le encantará ver cómo quedó.
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