Quesadillas con tortilla trigo integral

Name: Quesadillas con tortilla trigo integral
Yield: según racion
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n tortillas de harina integral; 3 bistec; c/n queso rallado tipo manchego; al gusto ajo en molido; al gusto pimienta; al gusto sazón completo; al gusto sal

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#quesadillas con queso? o si queso? con queso y algo más
#quecas

Quesadillas con tortilla trigo integral

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#quesadillas con queso? o si queso? con queso y algo más
#quecas

Guardada

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Ingredientes

1 hora

según racion

c/ntortillas de harina integral
3bistec
c/nqueso rallado tipo manchego
al gustoajo en molido
al gustopimienta
al gustosazón completo
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparamos nuestras tortillas de trigo (ya les pasaré la receta)
2

Cortamos los bisteces pequeños, en un sartén con un chorrito de aceite colocamos la carne con las especias y ajo, sellamos la carne y luego agregamos sal al gusto, dejamos que reduzca su jugo
3

En el comal colocamos la tortilla, ya que están recién hechas, colocamos de inmediato el queso y la carne, doblamos y dejamos que se gratine el queso, retiramos hasta terminar las deseadas
4

Servimos y ponemos salsa al gusto, ya que termine, me di cuenta que no tenía salsa 🤦y les puse chiles en rajas curtidos