Serranito con foie
Javier Guisado Navarro @jaaviguisadoo
Una receta tradicional como el serranito pero com un toque a foie y con mermeladas a elegir
Serranito con foie
Una receta tradicional como el serranito pero com un toque a foie y con mermeladas a elegir
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
A fuego lento ponga foie en la sartén hasta que la grasa esté en estado líquido
- 2
A fuego un poco más fuerte ponga el solomillo cortado a filetes de un dedo de grosor
- 3
Corte el pan en rodajas del mismo tamaño
- 4
Ponga mermelada encima del pan (consejo: mermelada de fresa) y ponga el solomillo encima
- 5
Por último, ponga una loncha de jamón serrano y comerlo preferiblemente caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Guisado Navarro le encantará ver cómo quedó.
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