Cheesecake sana

Name: Cheesecake sana
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cucharadas harina de avena; 2-3 cucharadas agua; 1 cucharada canela (opcional); 1 yogur natural; 100 ml leche; 2 láminas gelatina

Rebeca @rebebe

Cheesecake sana

Guardada

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Ingredientes

3 cucharadasharina de avena
2-3 cucharadasagua
1 cucharadacanela (opcional)
1yogur natural
100 mlleche
2 láminasgelatina

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la base como se explica en mi receta "Base de tarta sana". Dejar enfriar.
2

Cortar las láminas de gelatina en cachos y dejar hidratando en agua durante 4 minutos.
3

Calentar la leche 2-3 minutos.
4

Mezclar la leche, las láminas de gelatina ya escurridas y el yogur y batirlo. Servir la mezcla sobre la base hecha en el paso 1.
5

Dejar reposando todo en la nevera, mínimo, 1h.