Polenta con Pollo y verduras al horno
La polenta para cocinarse requiere 4 de agua por 1 de polenta. El agua va salada y se va revolviendo hasta quedar con consistencia como de puré.
Las verduras y el pollo se pueden poner al mismo tiempo en el horno.
Polenta con Pollo y verduras al horno
La polenta para cocinarse requiere 4 de agua por 1 de polenta. El agua va salada y se va revolviendo hasta quedar con consistencia como de puré.
Las verduras y el pollo se pueden poner al mismo tiempo en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Polenta:
Poner la polenta a cocinar lentamente en agua salada hasta que se absorba el agua y parezca puré. Adicionar mantequilla y queso al gusto. - 2
Pollo:
Aplicar ajo en polvo, romero y sal al gusto a la pechuga de pollo. Envolverla en papel aluminio y cocinar en el horno a aproximadamente 300°F por 20 minutos. - 3
Verduras:
Hornear en un recipiente a aproximadamente 300°F con un poquito de aceite de oliva y sal al gusto.
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