Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bizcochuelo: poner en un bol las claras, batir con sal y luego azúcar. Luego agregar la harina, yemas y 1 chorrito de vainilla y el Royal.
- 2
Precalentar el horno eléctrico 10 minutos. Enmanteca tu tortera para poner la mezcla y llevarla al horno por 20 minutos de arriba y de abajo y 15 minutos solo de abajo. Para saber cuándo esté pronta, con un cuchillo pincha hasta que salga limpio.
- 3
Deja enfriar y corta al medio el bizcochuelo con cuchillo de pan. Separa y rellena con dulce de leche, unta parejo, tapa con la otra parte del bizcochuelo
- 4
Buttercream para decorar: bate manteca pomada con 500 gr de dulce de leche y 1 chorrito de vainilla y unta toda la torta. pega las vainillas y decora arriba con manga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika le encantará ver cómo quedó.
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