Esta receta es un homenaje a nuestro pueblo cubano que gracias a Dios , por lo menos tenemos pollo para poder equiparar la situación tan grande que vivimos día a día con la alimentación en mi país . Que lo disfruten una nueva forma !!!

Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre

El día anterior había hecho un pollo asado al horno, como no dejé que secara mucho, quedó el pollo con sus jugos, fueron estos los que utilicé para cocinar las habichuelas y la zanahoria.

Esta es una forma rápida y sabrosa de hacer unos muslitos de pollo

Quise hacer una sopa y no tenía fideos en ese momento y entonces le pregunté a mi esposa... ¿Que tú crees si la hago con farfalle? Y ella me dijo... Prueba a ver cómo queda.El resultado fue exquisito. #10samanas

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas.

Revisando mi nevera encontré un paquete de muslos de pollo que no me acordaba que estaban ahí. Entonces me decidí a hacer esta rica receta. Les contaré que comí doble. #10semanas

Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío.

Quería hacer una receta muy distinta a esta, pero cuando entré a la cocina, se me fue ocurriendo esto que resultó algo fenomenal y bien sabroso. Se las recomiendo con mucho gusto.

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único.

Quise enseñarles a unos africanos como se puede hacer unas pennesbien sabrosas. Les creé esta receta que fue todo un éxito.

Me fascina hacer combinaciones de alimentos y está me gustó mucho. Es una receta que aporta casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo.

#LaCocinaNosUne Pues sí, no sabía como llamar a este plato y al hacerlo, vi que llevaba lo mismo que una papa rellena, solo que en vez de papa rellena era el picadillo relleno de papa, de ahí el nombre

Receta de la abuela.El plátano verde nos permite controlar nuestro peso e incluso favorece la quema de grasa, tiene alto nivel de fibra y nos aporta vitaminas del complejo B, minerales, calcio, magnesio.

Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos.

Vi esta receta en una página cubana y me gustó mucho. Así que le hice mis variante y aquí está

Para hacer algo fácil y de buen sabor, les sugiero estos muslos de pollo que quedan bien jugosos y sabrosos.

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

El sabor que la albahaca le confiere a algunos platos resulta muy agradable al paladar, por ello, me decidí a hacer estos medallones y acompañarlos con este magnífico sabor. El resultado fue estupendo.

Tenía un grupo de vegetales y quería aprovecharlos todos ya que no había suficiente cantidades de todos ellos. Al hacer esta receta le hago un homenaje a mi padre, como disfrutaba los vegetales cocidos así, lo recuerdo diciéndome: - Hija ¿cuándo me vas a hacer un pipiao?Jajajajjajaja ese nombre se lo puso él, así lo publico

Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas

Es un rico arroz, el sabor del maíz sobresale

Esta es una variante de hacer unos muslos de pollo bien crujientes y rápido. #10semanas

Estas croquetas las hice con un poco de Bonito que me había quedado del día anterior y unas habichuelas. Las rellené con queso y el resultado fue magnífico

Fue un reto para mí hacer este chocoflan. Pero en la cocina no se puede tener temor, así que sin susto le puse interés y me salió está delicia. Creando una mezcla de sabores entre el chocolate y el café. #lotería

Un plato fuerte que mi familia disfruta muchísimo.