Torta toffi de chocolate y dulce leche

Name: Torta toffi de chocolate y dulce leche
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Masa:; 151 gr galletitas María; 63 gr manteca sin sal; Relleno:; 125 gr chocolate cobertura; 25 gr manteca; 300 gr dulce leche

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

#amoelchocolate rinde dos tartas chicas o una mediana.

Torta toffi de chocolate y dulce leche

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

#amoelchocolate rinde dos tartas chicas o una mediana.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos aprox

4 raciones

Masa:
151 grgalletitas María
63 grmanteca sin sal
Relleno:
125 gr chocolate cobertura
25 grmanteca
300 grdulce leche

Guardada

Paso a paso

50 minutos aprox

1

Medir las galletitas y llevarlas al procesador en trozos
2

Nos debe quedar como una arena. Medir la manteca
3

Llevarla al microondas a derretir o a a baño María. La incorporamos a las galletitas.
4

Realizar un arenado. Llevar a una tartera chica. Con una cuchara apretar bien y poner también en los bordes. Llevar al freezer por 15 minutos.
5

Luego poner al horno unos 15 minutos más. Dejar enfriar para desmoldar. Al momento de sacar, lo más conveniente es poner un paño mojado debajo de la fuente, eso hará salga más fácil si no es una tartera desmontable. Lo rellenamos con dulce leche.
6

Medir el chocolate y la manteca y llevar a baño María
7

Hasta que se derrita el chocolate y no se vea la manteca.
8

Bañamos con el chocolate. Llevar a la heladera a que se endurezca el chocolate y quede bien fría.
9

Y a disfrutar!!!!!