Filete de pescado empanizado con avena y amaranto
Denia Crasborn @DeniaCrasborn
Paso a paso
- 1
Sazonar los filetes con sal y pimienta.
- 2
Revolver en un plato la harina de avena con el amaranto.
- 3
Ya sazonados los filetes ponerlos en la mezcla para empanizarlos y cubrirlos bien por ambos lados.
- 4
Poner en un sartén aceite de oliva y poner a freír los filetes a fuego medio y con tapa. Ya que estén bien cocinados los puedes acompañar con una ensalada o lo que gustes.
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