Pepas Alpv y huevo

Name: Pepas Alpv y huevo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 manzana rallada; 3 cucharadas aceite; 1/2 taza azúcar; Ralladura 1 limón; 2 tazas harina; C/N dulce membrillo o batata

Mara Alsina @cook_22872678

No será la mejor foto del mundo, pero si las mejores pepas:)

Pepas Alpv y huevo

Mara Alsina @cook_22872678

No será la mejor foto del mundo, pero si las mejores pepas:)

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

2 raciones

1manzana rallada
3 cucharadasaceite
1/2 tazaazúcar
Ralladura 1 limón
2 tazasharina
C/Ndulce membrillo o batata

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Mezclar la manzana rallada, aceite y azúcar hasta desintegrar los granitos de azúcar
2

Agregar ralladura de limón más harina, amasar un poco hasta formar una masa
3

Llevar a heladera 10' si se quiere, sacar y armar las pepas, colocarlas en placa aceitada y enharinada
4

Poner el dulce y llevar a horno medio por 15'.
5

Al no tener huevo tarda en dorar.