Torta matera con nueces

Name: Torta matera con nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza leche; 1/2 taza azúcar; 2 yemas; 1 cucharada sopera maicena; Esencia de vainilla; 2 huevos; 1 taza leche; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 2 tazas harina leudante; Esencia de vainilla; Nueces; Coco rallado para decorar; Manga; Varilla de mano o eléctrica; 23 cm Molde; Espátula, ollita, bolsita o film

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Esta torta fue una de las primeras tortas que hice súper fácil y muy rica. Hoy le añadí nueces , podés ponerle chispas de chocolate o nada es riquísima
Ahhhh y SIN BALANZA

Torta matera con nueces

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Esta torta fue una de las primeras tortas que hice súper fácil y muy rica. Hoy le añadí nueces , podés ponerle chispas de chocolate o nada es riquísima
Ahhhh y SIN BALANZA

Guardada

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Ingredientes

20'

Crema pastelera
1 tazaleche
1/2 tazaazúcar
2yemas
1 cucharada soperamaicena
Esencia de vainilla
Bizcochuelo
2huevos
1 tazaleche
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
2 tazasharina leudante
Esencia de vainilla
Nueces
Coco rallado para decorar
Utensilios
Manga
Varilla de mano o eléctrica
23 cmMolde
Espátula, ollita, bolsita o film

Guardada

Paso a paso

20'

1

Comenzamos con la crema pastelera colocamos en una ollita la leche y azúcar. Aparte mezclamos las yemas con la maicena
2

Cuandocomienza a hervir la leche agregamos la mezcla de yemas y maicena y revolvemos hasta que espese, cuando espesa agregamos la esencia de vainilla y cocinamos 1'
3

Colocamos en un recipiente con film encima y dejamos enfriar. Ahora preparamos el bizcocho colocamos los huevos, azúcar y esencia de vainilla, batimos y agregamos la leche
4

Añadimos el aceite, tamizamos la harina y mezclamos hasta incorporar todo
5

Agregamos nueces a la mezcla integramos y llevamos a molde con papel manteca en la base. Colocamos la crema pastelera en manga y realizamos dibujos, líneas por arriba del bizcocho
6

Llevamos a horno precalentado 180° 45' aprox. Si pinchas sale seco está listo. Dejamos enfriar y desmoldamos y añadimos coco rallado y uff que bizcocho miga increíble y la crema pastelera 🤪🤪🤪😜😛corte la torta y no saqué fotos entera🤣🤣