Milahamburg a la napolitana

Name: Milahamburg a la napolitana
Yield: +4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 peceto(1, 2kg peso); 1 taza avena; Puñado almendras (unas 10u); 3 cdas mix semillas; Perejil/ajo/sal/condimentos a gusto; 1/2 cebolla mediana; Pan rallado(yo usé integral); 2 tomates; 4 Rodaja queso; Orégano a gusto

ANDREA BHON @hijos2

Teníamos ganas de comer milanesas pero son ricas preparadas de un día para otro y como no tenía tiempo, inventé esta receta, quedó riquísimo y más saludable.

Milahamburg a la napolitana

ANDREA BHON @hijos2

Teníamos ganas de comer milanesas pero son ricas preparadas de un día para otro y como no tenía tiempo, inventé esta receta, quedó riquísimo y más saludable.

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Ingredientes

+4 raciones

1peceto(1, 2kg peso)
1 tazaavena
Puñadoalmendras (unas 10u)
3 cdasmix semillas
Perejil/ajo/sal/condimentos a gusto
1/2cebolla mediana
Pan rallado(yo usé integral)
2tomates
4 Rodajaqueso
Orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el peceto y procesarlo
2

Picar perejil, ajo y cebolla
3

Triturar las semillas y procesar la avena junto con las almendras, juntar y seguir procesando junto con las semillas
4

Incorporar el ajo perejil cebolla condimentos y al a gusto a la carne picada y mezclar bien, ir incorporando de a poco la mezcla de avena unir bien
5

Armar 4 bollitos alargados
6

Poner pan rallado en una tabla y estirar arriba los bollitos de carne, siempre apretando bien los bordes hacia adentro y estirar, colocar el pan de ambos lados.
7

En asadera colocar aceite oliva u otra para cubrir el fondo de l misma calentar en horno a 180 en el piso(abajo del todo), una vez caliente colocar las milahamburg y cocinar de ambos lados. Agregar tomate queso y al sacar algo de orégano.
8

Se puede acompañar con papas fritas, huevo y/o ensalada. A disfrutar de esta nueva receta exquisita🤗🇦🇷