Ensalada mixta con queso y garbanzos tostados

Esta es una ensalada fácil, rica y muy nutritiva, ideal para el #lunessincarne por la variedad de ingredientes que aportan vitaminas, minerales, proteínas y grasas buenas. Es un plato completo y saciante que se puede servir en la comida o en la cena. Yo uso queso panela, pero puedes poner el de tu preferencia. Y los garbanzos pueden ser tostados o naturales, tal y como salen de la lata. #para1 #recetasparanovatos #saludable #DASH
Ensalada mixta con queso y garbanzos tostados
Esta es una ensalada fácil, rica y muy nutritiva, ideal para el #lunessincarne por la variedad de ingredientes que aportan vitaminas, minerales, proteínas y grasas buenas. Es un plato completo y saciante que se puede servir en la comida o en la cena. Yo uso queso panela, pero puedes poner el de tu preferencia. Y los garbanzos pueden ser tostados o naturales, tal y como salen de la lata. #para1 #recetasparanovatos #saludable #DASH
Paso a paso
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Preparar los ingredientes. La lechuga y la cebolla van rebanadas, el jitomate en tiras, el aguacate en cubos, al igual que el queso. Si las aceitunas están deshuesadas, pueden partirse a la mitad.
Yo preparo una lata de garbanzos tostados y los guardo en un recipiente hermético para ir usándolos cuando los requiero, pero esto es al gusto.
Acomodar todo decorativamente en el plato y rociar con el aderezo preferido, yo utilicé el que siempre tengo preparado en el refrigerador.
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