Macarrones con jamón, chorizo y queso

Name: Macarrones con jamón, chorizo y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 500 gr macarrones; 2.3 oz chorizo; 5.5 oz jamón; 6.3 oz queso; 6 dientes ajo; 8 ajíes cachucha; 1 cucharada pasta de tomate; 1/2 taza salsa condimentada de tomate; 2 cucharadas aceite; al gusto albahaca seca; al gusto pimienta negra recién molida; al gusto sal

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta mezcla de sabores es muy rica en las pastas. Esto quedó tan sabroso que comí doble.

Macarrones con jamón, chorizo y queso

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Esta mezcla de sabores es muy rica en las pastas. Esto quedó tan sabroso que comí doble.

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

500 grmacarrones
2.3 ozchorizo
5.5 ozjamón
6.3 ozqueso
6 dientesajo
8ajíes cachucha
1 cucharadapasta de tomate
1/2 tazasalsa condimentada de tomate
2 cucharadasaceite
al gustoalbahaca seca
al gustopimienta negra recién molida
al gustosal

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Organizamos todos los ingredientes. Cortamos las especias, el jamón, chorizo y queso en trozos pequeños.
2

Ponemos a ablandar los macarrones en agua caliente ya con la sal al gusto y cuando estén al dente, los escurrimos y reservamos
3

En un sartén con el aceite caliente, sofreímos el ajo y los ajíes, luego agregamos el jamón y el chorizo y removemos.
4

Agregamos la pasta de tomate y la salsa condimentada de tomate, removemos y le ponemos las albahaca seca y los trozos de queso.
5

Dejamos derretir un poco y lo vertemos en los macarrones. Le ponemos pimienta negra recién molida al gusto y removemos bien.
6

Servimos y a disfrutar!!!!