Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (saya dapatny 6 bag bag paha); Minyak unt menggoreng; 1 bungkus ketumbar sachet; 4 siung bawang putih halus; 1 sdm cuka; Garam, merica, penyedap; 2 sdm tepung tapioka

Ayu @cook_8326392

gresik

First trial, ini ver saya kalau ada yg berbeda silahkan tinggal d kreasikan seperti yg bunda” mau.. but ini sangat simple dan udh enak banget.

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Ayu @cook_8326392

gresik

First trial, ini ver saya kalau ada yg berbeda silahkan tinggal d kreasikan seperti yg bunda” mau.. but ini sangat simple dan udh enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (saya dapatny 6 bag bag paha)
Minyak unt menggoreng
Bumbu marinasi
1 bungkusketumbar sachet
4 siungbawang putih halus
1 sdmcuka
Garam, merica, penyedap
2 sdmtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih, lalu tiriskan
2

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di lemari pendingin paling tidak semalaman agar bumbu meresap ampe k tulang”
3

Kesekokan harinya : keluarkan ayam dari kulkas, biarkan sesaat di suhu ruang agar ayam tidak dalam keadaan dingin
4

Goreng ayam dengan api sedang menuju kecil agar matang sampai dalam
5

Goreng sampai matang, lalu tiriskan. Sangat cocok jika d cocol bareng nasi hangat dan sambal