9. Hamburguesa de res

Name: 9. Hamburguesa de res
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 piezas pan para hamburguesa; 150 gramos carne molida; 1 taza lechuga; 1 pieza tomate; 1/4 pieza cebolla; 40 gramos queso de Oaxaca; al gusto pimienta

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Saltillo

9. Hamburguesa de res

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Guardada

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Ingredientes

45 minutos

1 ración

2 piezaspan para hamburguesa
150 gramoscarne molida
1 tazalechuga
1 piezatomate
1/4 piezacebolla
40 gramosqueso de Oaxaca
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

1. Marinar la carne con pimienta, cebolla y hacer las bolitas de carne
2

2. En un sartén agregar 5 segundos de aceite en spray
3

3. Aplanar las bolitas de carne e irlas agregando al sartén, una vez estén listas bajarle al sartén y agregar los 40 gr de queso oaxaca
4

4. Lavar y desinfectar la lechuga y tomate
5

5. Poner a calentar el pan para hamburguesa y una vez que esté listo preparar la hamburguesa al gusto