Pastisetas con frappé de oreo
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes para tenerlos ya listos
- 2
En un bowl acremar la mantequilla y margarina hasta que estén suave y esponjosa, después agregar el azúcar en forma de lluvia y batir hasta incorporar
- 3
Agregar la vainilla y batir muy bien
- 4
Agregar los polvos y mezclar hasta obtener una pasta suave
- 5
Colocar la duya de estrella en la manga, colocar papel encerado en la charola y precalentar el horno a 170°c
- 6
Rellenar la manga con la pasta y hacer las formas en la charola
- 7
Hornear a 180°c durante 15-20 minutos o hasta que la base de las galletas esté ligeramente dorado
- 8
Dejar enfriar y proceder a hacer el frappé
- 9
En una licuadora colocar todos los ingredientes excepto la crema batida, licuar muy bien hasta obtener textura de frappé
- 10
Servir en un vaso de vidrio y decorar con crema batida, acompañar de las deliciosas pastisetas
- 11
Disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthia Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomia en la UTVCO 203
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