Pan con masa madre

Name: Pan con masa madre
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50 gr harina; 50 cc agua; masa madre; 300 gr harina

Este pan con MASA MADRE me llevó 7 días y lo logré. Primera vez que lo hice en mi vida. Tengo 65, para mí un súper logro.

Este pan con MASA MADRE me llevó 7 días y lo logré. Primera vez que lo hice en mi vida. Tengo 65, para mí un súper logro.

Ingredientes

1

A la mezcla de ingredientes de la masa madre, día a día la vas alimentado. Después bajé los líquidos cuando veía el punto.
2

Para el pan, mezclar la harina con la masa madre. Lo preparás como un hojaldre. Dejás descansar una noche o algo más. Se realiza corte con cortante. Yo usé couter. Y fue al horno