Garbanzos con bacalao

Teresa En La Cocina @Teresaenlacocina
Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar y, si a eso, le añadimos que está riquísima, ya tenemos el éxito asegurado.
Garbanzos con bacalao
Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar y, si a eso, le añadimos que está riquísima, ya tenemos el éxito asegurado.
Paso a paso
- 1
Dejamos todos los ingredientes preparados. El sofrito y el bacalao descongelados y los garbanzos escurridos.
- 2
En una sartén con aceite caliente pochamos el sofrito.
- 3
Añadimos el bacalao y mezclamos bien.
- 4
Añadimos el tomate frito y volvemos a mezclar.
- 5
Por último, agregamos el caldo de pescado y dejamos cocinar unos 20 minutos a fuego fuerte a partir de que arranque a hervir. Unos 5 minutos antes de que termine la cocción, añadimos los garbanzos bien escurridos.
- 6
Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa En La Cocina le encantará ver cómo quedó.
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