Pique la cebolla bien fina.

Licue el corn flakes o la galleta soda (poco menos de la mitad de la caja de cereal o unos 5 o 6 paquetes de galleta soda)

En una olla sofría la cebolla en mantequilla y añada leche

Añada el corn flakes licuado, pimienta al gusto y un poco de sazonador, revuelva hasta que se vaya formando una mezcla espesa

Añada los atunes y revuelva bien. Deje reposar para que la mezcla enfríe un poco

Haga tortitas con la mezcla, bañelas en huevo y cubralas con polvo de pan.

Fría en una sartén caliente con aceite. (Con cuidado porque pueden quemarse con facilidad)