Cocinar el filet de merluza al vapor, desmenuzar, poner en un bol - hacer un puré de papa o batata (hervidos) o zapallo (al horno) pisar, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada - agregar al pescado, hacer bolitas, pasar por huevo y pan rallado - poner en una placa con un chorrito de aceite y cocinar al horno

Lavar, cortar hojas verdes (lechuga) tomate, rabanitos en láminas (eliminar raíces y hojas a estos)

Condimentar con orégano, ajo y cebolla deshidratada en escamas, hilito de aceite de oliva y aceto

Disfrutar en los días de calor que se aproximan de una comida sana (las bombitas se pueden tener frezadas)

Tomate, lechuga y huevo duro, condimentar con sal, pimienta, gotas de aceite de uva y vinagre de manzana (opcional)

Acompañar con un trozo de carne, pollo asado etc