Roasted Chicken (Oven Tangkring)
Beberapa waktu lalu, pernah jg share resep roasted chicken. Tp versi banyak bahan2 anehnya + dipanggang pakai oven listrik 😁😂
Namun kali ini, Saya buat versi gampil dengan bumbu2 yg sering ada di dapur juga. Yuukk intip cara buatnya.
Tapi, jgn lupa prepare masaknya jauh2 jam sblm jadwal makan yaa. Karena ini manggangnya lama banget. Hehe
Roasted Chicken (Oven Tangkring)
Beberapa waktu lalu, pernah jg share resep roasted chicken. Tp versi banyak bahan2 anehnya + dipanggang pakai oven listrik 😁😂
Namun kali ini, Saya buat versi gampil dengan bumbu2 yg sering ada di dapur juga. Yuukk intip cara buatnya.
Tapi, jgn lupa prepare masaknya jauh2 jam sblm jadwal makan yaa. Karena ini manggangnya lama banget. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Kemudian tusuk2 dengan garpu agar bumbu meresap. Belah bagian dadanya. Jgn sampai putus ya. Karena Kita mau buat ayam versi utuh
- 2
Halukan bawang putih. Kemudian campur dengan semua bumbu lainnya. Aduk, kemudian lumuri pd semua bagian ayam.
- 3
Pindahkan ke wadah, kemudian tutup rapat. masukkan ke dalam kulkas. Marinasi minimal 6 jam atau 24 jam lbh bagus agar bumbunya benar2 meresap (Me : 24 jam)
- 4
Panaskan oven, olesi loyang dengan sedikit margarin. Kemudian simpan ayam diatasnya. Panggang selama kurleb 3 jam memakai api sangat kecil. Jangan lupa sesekali dibalik posisi loyangnya agar matang sempurna ke setiap permukaan ayam.
Sambil sesekali dioles bumbu sisa + tambahan margarin agar ayam glowing 😂 Saya tambah lg kecap agar kulit ayamnya eksotis 😁
- 5
Panggang ayam hingga matang. Angkat kemudian hidangkan selagi hangat.
- 6
Roasted chicken bumbu sederhana, siap disantap dengan nasi hangat ditambah pelengkap lainnya 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar