Paso a paso
- 1
Hacer el refrito
- 2
Añades la cola de toro a la olla y sofríes con el sofrito
- 3
Añadimos el vino y las especias y que hierva una vez que hierva se le añade el agua hasta que cubra hasta que hierva una vez que hierva tapamos y esperamos una hora
- 4
Pinchamos si está tierna la cola de toro y dejamos a fuego lento hasta que espese
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Isabel le encantará ver cómo quedó.
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