Jamoncitos de pollo al horno

Name: Jamoncitos de pollo al horno
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 Jamoncitos de pollo según comensales; 1 Cebolla; 2-3 Patatas; 1 hoja Laurel; 1/2 vaso Vino blanco; Al gusto Tomillo; Al gusto Romero; 1 vaso y medio Caldo de pollo, si es casero mejor; 1 buen chorro Aceite de oliva; 2 Pimientos; 1 Limón

Isa FC @1201Is

Jamoncitos de pollo al horno

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

12Jamoncitos de pollo según comensales
1Cebolla
2-3Patatas
1 hojaLaurel
1/2 vasoVino blanco
Al gustoTomillo
Al gustoRomero
1 vaso y medioCaldo de pollo, si es casero mejor
1 buen chorroAceite de oliva
2Pimientos
1Limón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Poner en la bandeja del horno un buen chorro de aceite de oliva, una cama de patatas, una cama de cebolla y pimientos y poner encima el pollo.
2

Echar medio vaso de vino blanco, uno o uno y medio de caldo de pollo, el laurel, el tomillo, el romero, un poco de pimienta y un par de rodajas de limón.
3

Meter al horno a unos 200 grados y dejar el pollo hasta que esté dorado dándole la vuelta para que esté dorado por todos los lados.