Jantung Ayam Masak Kecap

Name: Jantung Ayam Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 / 2 kg jantung ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sdt kunyit bubuk; secukupnya Lada bubuk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; secukupnya Kecap manis; 300 ml air; secukupnya Kaldu ayam bubuk

Niar Cahyadi @niarcahyadi46

Jantung Ayam Masak Kecap

Niar Cahyadi @niarcahyadi46

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/ 2 kg jantung ayam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sdtkunyit bubuk
secukupnyaLada bubuk
2 lembardaun salam
1 batangsereh
secukupnyaKecap manis
300 mlair
secukupnyaKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jantung ayam belah lalu buang bagian dlamnya, lakukan sampai habis cuci bersih dan tiriskan..
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.. kemudian tumis sampai harum dan masukan kunyit bubuk, lada bubuk, daun salam dan sereh geprek..
3

Masukan jantung ayam, aduk rata dan masak sedikit layu.. kemudian tambahkan kaldu ayam bubuk dan kecap manis.. aduk rata.. tambahkan air.. masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut.. koreksi rasa..
4

Angkat...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Niar Cahyadi @niarcahyadi46

pada 24 Oktober 2021 07.39

Suka masak yang simple", masakan rumahan dan ga beribet .. 😁😁Hmmmmm .. gegara hp error jadi harus bk akun baru lg, dan resep yg sblmnya ga bs d pindah .. syeediihhh hrs tulis ulang resep 😢😢 ..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jantung Ayam Ayam Kecap Sereh Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya