Medallón de boniato asado con parmesano y Corn Flakes
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Tenía un boniato asado y probé esta receta. Y la verdad quedaron muy ricos. #lospancorbo #boniato #cornflakes #otoño #parmesano
Medallón de boniato asado con parmesano y Corn Flakes
Tenía un boniato asado y probé esta receta. Y la verdad quedaron muy ricos. #lospancorbo #boniato #cornflakes #otoño #parmesano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos el boniato, lo pasamos por la clara, queso, clara y corn flakes.
- 2
Lo rebozamos bien por todos lados. Metemos al horno ya caliente a 180 grados.
- 3
Sacar del horno cuando veamos que los cereales ya están dorados. También lo podéis hacer en la freidora de aire. Quedaron muy ricos, repetiré. Espero que os gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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