Pastas con pechuga bañadas en crema de leche y queso costeño
Los domingos me encanta cocinar los platos que les gusta a mis sobrinos y mi hijo.
Pastas con pechuga bañadas en crema de leche y queso costeño
Los domingos me encanta cocinar los platos que les gusta a mis sobrinos y mi hijo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir agua y agregar las pastas por 10 20 minutos dependiendo de las pastas, escurrir y echarle agua fría.
- 2
Para la pasta de tomate licuar cebolla ajo y tomates con un poco de agua luego en un sartén con aceite echar la pasta y agregarle un poco de sal y orégano dejar cocinar muy bien.
- 3
En otra sartén echar la mantequilla, el caldo de pollo, la crema de leche, sal, orégano y revolver hasta tener una pasta suave, no muy espesa.
- 4
Cuando las dos salsas estén listas colar nuava mente las pastas y agregarle la pasta de tomate y revolver bien, echar la mitad de la pechuga y revolver.
- 5
A la hora de emplatar agregar el resto de la pechuga, y bañarlas con la rica salsa blanca y queso de tu preferencia rallado.
- 6
Para acompañar partir el pan como quieras triturar ajo y untar con mantequilla y un poco de sal poner al sartén bien caliente y dorar por ambos lados y listo tendrás un rico pan con ajo.puedes utilizar el pan que tengas a la mano.
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